Манты — традиционное турецкое блюдо Манты является традиционным турецким блюдом, как и равиоли или тортеллини. Она имеет очень длинную родословную, достигая Средневековья. Появились манты в Анатолию из Центральной Азии, вместе с турецкими племенами, прибывающих туда. Различные типы Манты сегодня характерны не только для Турции , но и для всего Туркестана (бывших советских республик турецкого и китайского Туркестана), Таджикистана и Афганистана. […] Манты — традиционное турецкое блюдо [Читать полностью]